High Productivity Cooking
Kokgryta SMART el. 200L utan omrörare. 600 mm tipphöjd 232221

Kokgryta SMART el. 200L utan omrörare. 600 mm tipphöjd.

  • Egenskaper
  • Specifikationer
  • Dokument
  • Värmeisolering spar energi och håller lägre omgivningstemperatur.

  • 600 mm tipphöjd.

  • Grytans uppvärmningssystem gör att maten värms jämt både från botten och sidorna.

  • Högeffektiv och snabb uppvärmning tack vare det unika värmesystemet och isoleringen. Detta gör också att Electrolux Professional's kokgrytor är bland de mest energisnåla på marknaden.

    • Elektronisk styrning med möjlighet att lagra upp till 50 program, stor display för enkel användning och fullständig kontroll över följande funktioner: start, tillagningstid, temperatur och vattenpåfyllning.

    • Bottens utformning i grytan gör det möjligt att tillaga även små mängder mat, tex bottenredning.

    • Grytan är konstruerad att uppfylla de högsta hygienstandarderna.

    • Uppfyller alla EUs säkerhetskrav.

    • Säker tack vare det högre vattenskyddet IPX5 och den lägre temperaturen utanför panelerna.

    • Den unika isoleringen gör också att grytans övre kant inte blir varm, mindre risk för brännskador för användaren.

    • Hög effekt på elementen ger kort uppkokningstid.

    • Säkerhetstermostat skyddar mot låg vattennivå i manteln.

    • Säkerhetsventil förhindrar övertryck av ånga i manteln.

    • TILLVAL (beställs med grytan och måste installeras i fabrik).
      • Spraypistol - integrerad sprayenhet

    • Ergonomisk och användarvänlig högstjälpande kokgryta.

    • Robust, välbalanserat rostfritt lock med skjutbart plastlock för att lätt kunna hälla i ingredienser. Locket är både löstagbart och vridbart, vilket är ergonomiskt och gör rengöringen enkel.

    • Elektronisk tippning gör det möjligt att tömma ut även väldigt små mängder mat även om grytan är helt full med tex. sås.

    • Grytan kan tippas över 90°, vilket underlättar både när maten skall tömmas och vid rengörning.

    • Elektronisk tippning och programmerbar vattenpåfyllning.

    • Maxtryck 1,5 bar.

    • Tillverkad av AISI 304 rostfritt stål med djupdragen brunn som har rundade hörn.

Elektricitet
  • Spänning: 400 V/3N ph/50-60 Hz
  • Effekt, max: 37.5 kW
Viktig information
  • Arbetstemperatur, min: 30 °C
  • Arbetstemperatur, max: 121 °C
  • Kärl (rund) diameter: 742 mm
  • Kärl (rund) djup: 555 mm
  • Yttermått, bredd 1345 mm
  • Yttermått, djup 1070 mm
  • Yttermått, höjd 1050 mm
  • Nettokapacitet: 200 liter
  • Tippningsmekanism: Automatisk
  • Lager Front
Installation
  • Tipphöjd: 620 mm
CAD Drawings
(313,77 KB)
Produktdatablad
Leaflets
(497,18 KB)
BIM/Revit
(1,66 MB)

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×

Jämför produkter (0/4)