Modular Cooking
thermaline 90 - HalvmodulEl HP grill, 1-sida, hög bakkant 589285
El HP grill, 1-sida, hög bakkant
- Egenskaper
- Specifikationer
- Dokument
-
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
-
9 effektnivåer.
-
Löstagbart U-format galler i 2mm tjockt kolstål för snabb uppvärmning av tillagningsytan.
-
Incoloy-armerade värmeelement sitter under tillagningsgallret.
-
Värmeelementen kan tippas 90° för enkel rengöring.
-
Löstagbar deflektor i rostfritt stål för att stabilisera värmen och minska tillagningstiden.
-
Höga stänkskydd i rostfritt stål på tillagningsytans baksida och sidor.
-
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
-
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
-
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
-
Varje elementblock har en oberoende effektreglering.
-
Uppsamlingsbricka för sky och fett.
-
Stort avlopp med överrinningsskydd och filter.
-
Vatten måste fyllas på före användning.
-
Vred för vattenpåfyllning.
-
Kapslingsklass IPX5.
-
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
-
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
-
Inre ram för robust konstruktion i 2 mm och 3 mm i 1.4301 (AISI 304).
-
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
Viktig information
- Används ej som installationshandling. Se detaljerade installationsanvisningar som medföljer enheten
- Yttermått, bredd 500 mm
- Yttermått, djup 900 mm
- Yttermått, höjd 250 mm
- Nettovikt: 65 kg
- Konfiguration: Betjänas från en sida;Top
- Hällens material Stainless Steel AISI 441 – Din 1.4509
- Gallerstorlek: 343 mm
Elektricitet
- Spänning: 400 V/3 ph/50/60 Hz
- Total watt: 5.4 kW