Modular Cooking
700XP stekbord EL 60 L. Tippbar, RFR Duomat 371183
Stekbord, el. 800mm. Värmeelement. Tippbar rostfri duomat stålpanna.
- Egenskaper
- Specifikationer
- Dokument
-
Värmeisolering: begränsad värmeutstrålning och låg energiförbrukning.
-
Arbetstemperatur från 80°C till 300°C.
-
Enheten har fötter i rostfritt stål med höjdjustering på upp till 50 mm.
-
Infraröda värmeelement monterade under kokytan.
-
Faktisk tillagningstemperatur ställs in via justerbar termostat.
-
Manuell lutningsmekanism som underlättar tömning av kärl.
-
Stora, släta ytor, enkel åtkomst för rengöring.
-
Användbar kapacitet för brunnen 50 liter.
-
Lock i rostfritt stål som reducerar värmespridning.
-
IPX4-intyg för vattentålighet.
-
Alla invändiga ytor är runda och polerade.
-
Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
-
1,5 mm tjockt pressat rostfritt stål
-
Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.
-
Kokyta med [i]Duomat[/i]-botten: en 10 mm tjock legering från kombinationen av 2 olika i rostfritt stål för bättre värmestabilitet och korrosionsmotstånd.
Viktig information
- No clearance needed on rear sides of unit if wall is of non combustible type. If wall is combustible, minimum 50 mm wall clearance should be maintained.
- Tillagningsyta djup: 410 mm
- Tillagningsyta bredd: 680 mm
- Tillagningsyta tjocklek: 10 mm
- Tillagningsbrunn höjd: 180 mm
- Brunnens kapacitet, max: 60 liter
- Arbetstemperatur, min: 80 °C
- Arbetstemperatur, max: 300 °C
- Nettovikt: 105 kg
- Fraktvikt: 130 kg
- Frakthöjd: 1080 mm
- Fraktbredd: 820 mm
- Fraktdjup: 860 mm
- Fraktvolym: 0.76 m³
- [NOT TRANSLATED] EBP7M3
Elektricitet
- Spänning: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz
- Total watt: 9.5 kW