Modular Cooking
Stekhäll, STADSGAS G110, slät och räfflad kromhäll, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggp 593337
Stekhäll, STADSGAS G110, slät och räfflad kromhäll, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggplåt), helmodul, kroppshöjd 700mm
- Egenskaper
- Specifikationer
- Dokument
-
Välj mellan en eller två värmezoner. En indikatorlampan visar driftstatus för varje zon.
-
Stort tömningshål på tillagningsytan medger tömning av köttsaft i en stor uppsamlare som sitter under tillagningsytan.
-
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
-
Säkerhetstermostat och termostatkontroll.
-
Höga stänkskydd i rostfritt stål på tillagningsytans baksida och sidor.
-
Enheten har separata kontroller för varje halvmodul på kokytan.
-
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
-
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
-
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
-
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
-
Elektrisk tändning med batteri med termokoppling för extra säkerhet.
-
LED-indikering av pilotflamma
-
IPX4-intyg för vattentålighet.
-
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
-
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
-
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
-
Tillagningsyta i krompläterat mjukt stål med teflonfinish för optimala resultat vid grillning.
-
Självbärande konstruktion.
-
Stekytan är 2/3 slät och 1/3 räfflad
Viktig information
- Används ej som installationshandling. Begär separat installationsanvisning.
- Tillagningsyta djup: 615 mm
- Tillagningsyta bredd: 700 mm
- Arbetstemperatur, min: 110 °C
- Arbetstemperatur, max: 270 °C
- Yttermått, bredd 800 mm
- Yttermått, djup 900 mm
- Yttermått, höjd 700 mm
- Lagringutrymmets invändiga dimensioner (bredd): 580 mm
- Lagringutrymmets invändiga dimensioner (höjd): 330 mm
- Lagringutrymmets invändiga dimensioner (djup): 740 mm
- Nettovikt: 150 kg
- Konfiguration: på bas;betjänas från en sida
- Typ av häll 2/3 slät 1/3 räfflad
- Hällens material Chromium Plated mild steel mirror
Gas
- Gas, effekt: 20 kW
- Gastyp alternativ:
- Gasintag: 1/2"