Modular Cooking
Stekhäll, gas, med räfflad kromhäll, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggplåt), helmodul, 588668
Stekhäll, gas, med slät kromhäll, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggplåt), helmodul, kroppshöjd 700 mm
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Välj mellan en eller två värmezoner. En indikatorlampan visar driftstatus för varje zon.
Stort tömningshål på tillagningsytan medger tömning av köttsaft i en stor uppsamlare som sitter under tillagningsytan.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Säkerhetstermostat och termostatkontroll.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
LED-indikering av pilotflamma
Elektrisk tändning med batteri med termokoppling för extra säkerhet.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Höga stänkskydd i rostfritt stål på tillagningsytans baksida och sidor.
Enheten har separata kontroller för varje halvmodul på kokytan.
Construction
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Tillagningsyta i krompläterat mjukt stål med teflonfinish för optimala resultat vid grillning.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
IPX4-intyg för vattentålighet.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
Självbärande konstruktion.
Tillagningsytan kan vara helt slät eller helt ribbad.
Gas
- Gas, effekt: 20 kW
- Gastyp alternativ: Natural Gas
- Gasintag: 1/2"
Viktig information
- Tillagningsyta djup: 615 mm
- Tillagningsyta bredd: 700 mm
- Arbetstemperatur, min: 110 °C
- Arbetstemperatur, max: 270 °C
- Yttermått, bredd 800 mm
- Yttermått, djup 850 mm
- Yttermått, höjd 700 mm
- Lagringutrymmets invändiga dimensioner (bredd): 580 mm
- Lagringutrymmets invändiga dimensioner (höjd): 330 mm
- Lagringutrymmets invändiga dimensioner (djup): 740 mm
- Nettovikt: 145 kg
- Konfiguration: på bas;betjänas från en sida
- Typ av häll Slät
- Hällens material Chromium Plated mild steel mirror
