Modular Cooking
Induktionswok och häll, 2 zoner, betjänas från 1 sida med hög bakkant 588512
Induktionswok och häll, 2 zoner, betjänas från 1 sida med hög bakkant
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Effekt till zonen kan ställas in med progressiv tillförsel, t.ex. finjustering på lägre nivåer och större steg på högre nivåer.
Snabb distribution med full effekt direkt.
Låg värmeavgivning.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Den släta keramikhällen är inte direkt uppvärmd, för att undvika risken att bränna tillagningsytan.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
9 effektnivåer.
Enheten består av wok och tallrik.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Construction
IPX5 kapslingsklass
Kontrollampa för varje zon.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Inre ram för robust konstruktion i 2 mm och 3 mm i 1.4301 (AISI 304).
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.
Elektricitet
- Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz
- Total watt: 10 kW
Hållbarhetsdata
- Effekt, min: 15 Amps
Viktig information
- Yttermått, bredd 500 mm
- Yttermått, djup 850 mm
- Yttermått, höjd 250 mm
- Nettovikt: 24 kg
- Konfiguration: Betjänas från en sida;Top
- Effekt bakre plattor: 5 - kW
- Storlek bakre plattor: Ø 300