THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.

Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.

Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.

100 % säker pilot och termoelement.

Mitten av plattan kan bli högst 550 °C varm samtidigt som den minskas utåt.

Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.

Olika stora kokkärl kan användas samtidigt på grund av den stora ytan utan mellansektorer.

Elektrisk tändning med batteri med termokoppling för extra säkerhet.

40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.

Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.

Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.

Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.

Tålig kokplatta i gjutjärn, lätt att rengöra.

Mittenbrännare med optimerad förbränning, brinnmekanism och skyddad indikatorlampa.

Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.

Manuell avstängningsventil för ugn.

Säkerhetstermostat och termostatkontroll.

Ugnstemperatur upp till 300 ℃

2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).

IPX4-intyg för vattentålighet.

Självbärande konstruktion.

Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.

Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.