Modular Cooking
Gasspis med hel häll, en central brännare, betjänas från 1 sida med hög bakkant 588504
Gasspis med hel häll, en central brännare, betjänas från 1 sida med hög bakkant
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Säkerhetstermostat och termostatkontroll.
Tålig kokplatta i gjutjärn, lätt att rengöra.
Mittenbrännare med optimerad förbränning, brinnmekanism och skyddad indikatorlampa.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Olika stora kokkärl kan användas samtidigt på grund av den stora ytan utan mellansektorer.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Mitten av plattan kan bli högst 550 °C varm samtidigt som den minskas utåt.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Elektrisk tändning med batteri med termokoppling för extra säkerhet.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Construction
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Inre ram för robust konstruktion i 2 mm och 3 mm i 1.4301 (AISI 304).
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
IPX4-intyg för vattentålighet.
Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.
Gas
- Gas, effekt: 10 kW
- Gastyp alternativ:
- Gasintag: 1/2"
Viktig information
- Yttermått, bredd 800 mm
- Yttermått, djup 850 mm
- Yttermått, höjd 250 mm
- Nettovikt: 120 kg
- Konfiguration: Betjänas från en sida;Top
- Spishäll användbar yta (bredd): 690 mm
- Spishäll användbar yta (djup): 590 mm