Modular Cooking
Elektrisk spis med hel häll, 4 zoner, ecotop beläggning, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan 588683
Elektrisk spis med hel häll, 4 zoner, ecotop beläggning, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggplåt), med öppet underskåp , kroppshöjd 700 mm
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
4 värmezoner med individuell styrning.
Snabb uppvärmning av hällen, alltid redo för användning.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Rengörningszon runt hällen för enklare rengörning.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
ECOTOP-modellen har en 20 mm tjock kokyta i mjukt kolstål med värmelagrande beläggning.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Hällen och bottenfogprofil för att undvika att det kommer in smuts.
Två elektroniska sensorer per zon för att styra yttemperaturen och för att skydda hällen från överhettning.
8 effektnivåer.
Sustainability
Standby-funktionen sparar energi och återställer snabbt maximal effekt.
Construction
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Självbärande konstruktion.
IPX5 kapslingsklass
Elektricitet
- Max fasström: 26A
- Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz
- Effekt, max: 12 kW
Hållbarhetsdata
- Effekt, min: 26 Amps
Viktig information
- Arbetstemperatur, min: 100 °C
- Arbetstemperatur, max: 450 °C
- Yttermått, bredd 800 mm
- Yttermått, djup 850 mm
- Yttermått, höjd 700 mm
- Lagringutrymmets invändiga dimensioner (bredd): 580 mm
- Lagringutrymmets invändiga dimensioner (höjd): 330 mm
- Lagringutrymmets invändiga dimensioner (djup): 740 mm
- Nettovikt: 145 kg
- Konfiguration: på bas;betjänas från en sida
- Effekt främre plattor: 3 - 3 kW
- Effekt bakre plattor: 3 - 3 kW
- Spishäll användbar yta (bredd): 670 mm
- Spishäll användbar yta (djup): 650 mm
