Modular Cooking
Thermaline 85 - Elektrisk spis med hel häll 4 zoner, 1 sida, Ecotop, hög bakkant 588695
Elektrisk spis med hel häll 4 zoner på statisk ugn med ecotop beläggning, betjänas från 1 sida med hög bakkant, kroppshöjd 700mm
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Hällen och bottenfogprofil för att undvika att det kommer in smuts.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Rengörningszon runt hällen för enklare rengörning.
Snabb uppvärmning av hällen, alltid redo för användning.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
8 effektnivåer.
4 värmezoner med individuell styrning.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Två elektroniska sensorer per zon för att styra yttemperaturen och för att skydda hällen från överhettning.
ECOTOP-modellen har en 20 mm tjock kokyta i mjukt kolstål med värmelagrande beläggning.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Ugnstemperatur upp till 300 ℃
Sustainability
Standby-funktionen sparar energi och återställer snabbt maximal effekt.
Construction
IPX5 kapslingsklass
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.
Självbärande konstruktion.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Elektricitet
- Max fasström: 31,7A
- Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz
- Effekt, max: 17.3 kW
Hållbarhetsdata
- Effekt, min: 31.7 Amps
Viktig information
- Används ej som installationshandling. Begär separat installationsanvisning.
- Arbetstemperatur, min: 100 °C
- Arbetstemperatur, max: 450 °C
- Yttermått, bredd 800 mm
- Yttermått, djup 850 mm
- Yttermått, höjd 700 mm
- Nettovikt: 223 kg
- Konfiguration: på Ugn;betjänas från en sida
- Effekt främre plattor: 3 - 3 kW
- Effekt bakre plattor: 3 - 3 kW
- Spishäll användbar yta (bredd): 670 mm
- Spishäll användbar yta (djup): 650 mm
