OptiOil-fritöser är utformade för att optimera oljeanvändningen – jämfört med traditionella fritöser med interna värmeelement – vilket säkerställer lägre driftskostnader.

Högpresterande interna värmeelement är konstruerade för snabb värmeöverföring och stabil temperaturkontroll, vilket säkerställer snabb uppvärmning, hög produktivitet och jämna friteringsresultat

Värmeelement i AISI 304, placerade i brunnen, kan lyftas upp för enklare rengöring.

Stor och tydlig digital display som visar temperatur, apparatens på/av-status samt värmeelementens på/av-status.

Oljenivåvarning uppmanar operatören att fylla på olja för att bibehålla jämn friteringsprestanda.

Minskad ströminställning kan smälta fast fett.

Integrerat oljefiltersystem med specifik pump för oljecirkulation.

Enheten är förbered för AVANCERAT FILTRERING SYSTEM med pappersfilter för att avlägsna de minsta livsmedelsresterna och förlänga oljelivslängden.

Alla viktiga komponenter sitter framtill för enkelt underhåll.

Olja töms ut genom en kran till en behållare undertill på baljan.

Säkerhetssystem skyddar mot övertemperatur och kan återställas manuellt.

Elektronisk termostatisk reglering av oljetemperaturen upp till maximalt 185 °C.

Enheten ska monteras på höjdjusterbara fötter i rostfritt stål.

Oljekvalitetsverktyg (kod 9B8081) för effektiv oljehantering finns som tillval.

Levereras som standard med 1 fullstor korg och 1 högerdörr för skåp.

Denna modell uppfyller den schweiziska energieffektivitetsförordningen (730.02).

Standby-funktionen sparar energi och återställer snabbt maximal effekt.

Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.

Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.

1,5 mm tjockt pressat rostfritt stål

Baljans insida har rundade hörn för enkel rengöring.

IPX4-intyg för vattentålighet.