Modular Cooking Range Line
900XP HP Gasfritös 23 l med V-formad bassäng. 391334

HP Gasfritös 23 l med V-formad bassäng. Dolda värmeelement. El.kontroll. Programmerbar. Lev. med 2 fritöskorgar.

  • Egenskaper
  • Specifikationer
  • Dokument
  • Alla viktiga komponenter sitter framtill för enkelt underhåll.

  • V-formad balja (deep drawn).

  • Släckskyddsmekanism på varje brännare.

  • Högeffektiva brännare (26 kW).

    • Termostat för överhettningsskydd som standard på alla enheter.

    • Termostatreglering av oljetemperaturen på upp till max 190 ℃.

    • Enhet utrustad med elektronisk kontrollpanel.

    • Integrerat oljefiltersystem med specifik pump för oljecirkulation.

    • Levereras som standard med 2 halvstora korgar och 1 skåpslucka till höger.

    • Inbyggt smart elektroniskt kontrollsystem som övervakar temperaturen under stekningen för att garantera säkerheten för processen.

    • Enheten är förbered för AVANCERAT FILTRERING SYSTEM med pappersfilter för att avlägsna de minsta livsmedelsresterna och förlänga oljelivslängden.

    • Kontrollpanelens speciella konstruktion ger bättre garanti mot oljeinfiltrering.

    • Oljekvalitetsverktyg (kod 9B8081) för effektiv oljehantering finns som tillval.

    • Baljans insida har rundade hörn för enkel rengöring.

    • Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.

    • Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.

    • Stor arbetsyta med 930 mm djup.

    • Levereras med fyra 50 mm ben i rostfritt stål som standard.

Viktig information
  • Om apparaten står bredvid eller mot temperaturkänsliga möbler eller liknande, bör ett säkerhetsspalt på ca 150 mm bibehållas eller någon form av värmeisolering monteras.
  • Brunnens invändiga dimensioner (bredd): 340 mm
  • Brunnens invändiga dimensioner (höjd): 575 mm
  • Brunnens invändiga dimensioner (djup): 400 mm
  • Brunnkapacitet: 21 lt MIN; 23 lt MAX
  • Prestanda*: 36.5 kg/h
  • Termostat intervall: 110 °C MIN; 190 °C MAX
  • Nettovikt: 87 kg
  • Fraktvikt: 100 kg
  • Frakthöjd: 1480 mm
  • Fraktbredd: 460 mm
  • Fraktdjup: 1020 mm
  • Fraktvolym: 0.69 m³
  • Baserat på: ASTM F1361-Deep fat fryers
  • [NOT TRANSLATED] GF91R23
Gas
  • Gas, effekt: 26 kW
  • Standardgasleverans Natural Gas
  • Gastyp alternativ: LPG; Naturgas
  • Gasintag: 1/2"
Brochures
Range overviews
CAD Drawings
(238,14 KB)
Produktdatablad
BIM/Revit
(2,25 MB)

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×

Jämför produkter (0/4)