Modular Cooking
700XP Pastakokare. El. Golvmodell. 400mm 371100
Pastakokare. El. Golvmodell. 400mm. 1 brunn (20L). Elektronisk kontrollpanel. 2 korghissar.
- Egenskaper
- Specifikationer
- Dokument
-
Produkten kan användas för att koka pasta, alla slags nudlar, ris, dumplings, grönsaker och soppor. Lämpar sig för såväl stora som små portioner.
-
Enheten har ett infrarött värmesystem under baljans bas.
-
Vattenkärlet är sömlöst svetsat i produktens ovansida.
-
Inbyggt system med elektrisk förvärmning ger hög effektivitet och snabb temperaturåterhämtning.
-
Eluppvärmda 3,5 kW vattenkokare garanterar hög värmeeffektivitet, snabb temperaturåterhämtning och hög produktionshastighet.
-
Enhet med skumningszon för stärkelseborttagning: ger förbättrad vattenkvalitet.
-
Lättanvänd kontrollpanel med brytare för att reglera snabb fyllning och påfyllning med föruppvärmt vatten.
-
Säkerhetstermostat för att undvika användning utan vatten.
-
Stor tömning med manuell kulventil för snabb tömning av baljan.
-
Automatiskt lyftsystem: två korgstöd i rostfritt stål med plats för en GN 1/2-korg vardera så att korgarna lyfts upp automatiskt när programmet är klart. Möjlighet att programmera 5 olika koktider per korg utöver valet av 4 olika kokprogram, från liten (hemmagjord färsk pasta) till full effekt (vanlig pasta).
-
Alla viktiga komponenter sitter framtill för enkelt underhåll.
-
Enheten levereras med fyra 50 mm ben i rostfritt stål som standard (sparkplattor i rostfritt stål som tillval).
-
IPX4-intyg för vattentålighet.
-
Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
-
1,5 mm tjockt pressat rostfritt stål
-
Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.
Vatten
- Total hardness: 5-50 ppm
- Avlopp "D": 1"
- Dimensioner tillopp kallvattenledning: 3/4"
Elektricitet
- Spänning: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz
- Effekt, max: 9 kW
- Total watt: 9 kW
Viktig information
- If appliance is set up or next to or against temperature sensitive furniture or similar, a safety gap of approximately 150 mm should be maintained or some form of heat insulation fitted.
- Brunnens invändiga dimensioner (bredd): 250 mm
- Brunnens invändiga dimensioner (höjd): 300 mm
- Brunnens invändiga dimensioner (djup): 400 mm
- Brunnkapacitet (MAX): 24.5 lt MAX
- Nettovikt: 60.5 kg
- Fraktvikt: 69 kg
- Frakthöjd: 1120 mm
- Fraktbredd: 480 mm
- Fraktdjup: 820 mm
- Fraktvolym: 0.44 m³
- [NOT TRANSLATED] EPC72H