Temperaturdisplay med exakt justering (0,1 ° C).

HACCP-kompatibla digitala kontroller med synliga larm.

Tillgängliga storlekar: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN(1/1)-kantiner.

Livsmedel som läggs i vid rätt temperatur bibehåller sin kärntemperatur enligt Afnor-standarder.

Automatisk avfrostning.

För servering av mat på tallrikar/fat.

När temperaturen på ytan kyls ner till under 0 ° C bildas frost på ytan pga luftfuktigheten. Om det finns luftcirkulation i omgivningen bildas kondens på ytan istället för frost.

Med dräneringshål.

Med stilren vit quartztopp och ram i rostfritt stål.

Modell med inbyggd kompressor finns tillgänglig.

Digital styrning med temperaturdisplay.

IPx2 intyg för vattentålighet.

Basen är utrustad med kopparrör för att säkerställa effektiv kylning. Med detta system kommer luften i kontakt med de kalla ytorna och svalnar.

Enkel att rengöra tack vare rundade hörn.

Med vit quartztopp (andra quartz-färger finns tillgängliga vid förfrågan).