Frozen Granita and Frozen Cream Dispenser with 2x5 l insulated bowls, R290
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Konsistenskontroll. Den integrerade mjukvaran gör att utrustningen anpassar sig själv för att säkerställa konsekvent konsistens.
Fungerar med vatten eller mjölkbaserade produkter eller med färdiga blandningar som hälls i.
Tack vare den isolerade behållaren kan ingen frost eller kondens skapas utanpå behållaren.
Perfekt för produktion av kylda specialiteter: krämiga efterrätter, sorbet, mousse och liknande produkter.
Rundade former med finish i rostfritt stål och vit plast.
Den isolerade behållaren garanterar högre kyleffekt och lägre inverkan från yttertemperaturen vid produktions- och bibehållandefaser, vilket reducerar kondensering och dränering - detta är den bästa lösningen i varma klimat.
Ny design av skruven för att justera produktens konsistens, gör utrustningen extremt användarvänlig.
Perfekt lösning för barer, restauranger, kaféer, kaffebarer, hotell samt andra verksamheter inom HoReCa-branschen som kräver pålitlig utrustning.
Tack vare två-skålskonfigureringen är det möjligt att tillverka en eller flera produkter samtidigt.
Maskinen stannar automatiskt då locket öppnas.
Construction
Alla delar som kommer i kontakt med maten är i rostfritt stål eller plast och kan enkelt avlägsnas för rengöring. Tål diskmaskin.
Kompakt design.
Elektricitet
- Spänning: 220-240 V/1 ph/50 Hz
- Effekt, max: 0.77 kW
Hållbarhetsdata
- Köldmedium typ: R290
- Köldmedia mängd: 104 g
Viktig information
- Nettovikt: 48 kg
