Disk
green&clean Huvdiskmaskin 505100

Huvdiskmaskin oisolerad, inbyggd sköljmedelspump, 80korgar/h. För flytande diskmedel.

  • Egenskaper
  • Specifikationer
  • Dokument
  • .

  • Kräver endast 2 liter vatten per diskprogram vilket ger låg energi-, vatten-, diskmedels- och sköljmedelsförbrukning.

  • Överensstämmer med NSF/ANSI 3 och DIN 10512.

  • Maximal kapacitet per timma är 80 diskbackar eller 1440 tallrikar (i högproduktivitetsläget). Det är även enkelt att byta till hygienlägen (NSF/ANSI 3) genom ett knapptryck. Då är istället kapaciteten på 63 diskbackar eller 1134 tallrikar.

    • 45/84/150 sekunders cykler (högproduktivitetsläget); 57/84/150 sekunders cykler (NSF/ANSI 3-läget).

    • Inbyggd atmosfärisk genomströmmare ökar temperaturen på inkommande vatten till minst 84° för en hygienisk sköljning. Ingen extern förstärkare krävs. Konstant temperatur på 84° under hela sköljprogrammet oavsett inkommande vattentryck.

    • Tempereaturförreglad i både disk och skölj för att förhindra disk i för låg temperatur.

    • Inbyggd Soft Start-funktion som ger extra skydd åt känsliga föremål.

    • Vinklade diskarmar och tak för att undvika att diskvatten droppar på rena tallrikar under sköljcykeln, vilket garanterar sköljresultatet.

    • Programmet kan när som helst avbrytas genom att man lyfter på huven.

    • Automatiskt självrengöringsprogram och självdränerande stående diskpump och genomströmmare för att undvika bakteriebildning.

    • Elektronisk kontroll med egendiagnos för service samt automatiskt program för invändig rengöring.

    • Inbyggd sköljmedelspump.

    • Genomströmmarens effektinställning ändras enkelt från kontrollpanelen för att underlätta för teknikern vid sänkning av den totalt installerade effekten, utan att öppna maskinen.

    • Trefas elektrisk anslutning, omvändbar till enfas på plats.

    • IP25-skydd mot vatten och fasta föremål.

    • Kraftig konstruktion i rostfritt stål. Invändigt utrymme samt utvändiga paneler i rostfritt stål (304).

    • Pressad tank framtill för att underlätta rengöring.

    • Balansupphängd huv.

    • Specialdesignade disk-/sköljarmar och munstycken i rostfritt stål ger överlägset diskresultat.

    • Roterande utbytbara disk-/sköljarmar i rostfritt stål över och under korgen, skruva loss för enkel rengöring.

    • Förberedd för implementering av HACCP-system.

    • Element med överhettningsskydd.

Frånluft
  • Latent värme: 500 W
  • Sentive värme: 2000 W
Elektricitet
  • Spänning: 400 V/3N ph/50 Hz
  • Omställningsbar till: 230V 1N~; 230V 3~
  • Anslutningseffekt: 9.9 kW
  • Värmeelement i tank: 3 kW
  • Reducerbar installerad Effekt:* 6.9 kW
  • Effekt genomströmmare: 9 kW
  • Genomströmmare reducerbar till: 6 kW
Vatten
  • Temperatur inkommande vatten: 10-65 °C
  • Dimension avloppsanslutning 20.5mm
  • Tryck inkommande vatten: 0.5-7 bar
  • Vattenförbrukning per cykel (liter): / 2
  • Storlek genomströmmare (liter): 12
  • Tankvolym (liter): 24
Viktig information
  • Används ej som installationshandling. Begär separat installationsanvisning.

  • *Enligt marknadsstandard; produktiviteten ges vid en inkommande vattentemperatur på 50°C. Om vattnet tillförs vid 65°C, kan effekten reduceras med 3 kW utan någon förlust i produktivitet.
  • Antal program: 3
  • Tid/program: 45/84/150 sek.
  • Tid/program 57/84/150 sek.
  • Korgar/h - high productivity: 80
  • Korgar/h - ETL Sanitation 63
  • Tallrikar/h - high productivity: 1440
  • Tallrikar/h - ETL Sanitation: 1134
  • Disktemperatur - high productivity: 55-65 °C
  • Disktemperatur - ETL Sanitation: 75 °C
  • Sköljtemperatur (min): 84 °C
  • Yttermått, bredd 746 mm
  • Yttermått, djup 755 mm
  • Yttermått, höjd 1549 mm
  • Nettovikt: 106 kg
  • Fraktvikt: 121 kg
  • Fraktvolym: 1.23 m³
  • Transportmått (bxdxh): 920x770x1720 mm
  • ** Vid anslutning till kallvatten kommer cykels tid förlängas i enlighet med detta. Produktiviteten per timme är 48 ställningar vid 10°C tilloppstemperatur eller 55 galler på 20°C tilloppstemperatur.
Hållbarhetsdata
  • Ljudnivå: <68 dBA
Brochures
CAD Drawings
(55,29 KB)
Produktdatablad
BIM/Revit
(592 KB)

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×

Jämför produkter (0/4)