Visp- & Blandningsmaskin
Visp- och blandningsmaskin för bageri, utan hjälpmaskinsuttag, 40L 600276
Visp- och blandningsmaskin, 40L för bageri. Med variabel hastighet , 3 fasta hastigheter och utan hjälpmaskinsuttag. Levereras med visp, spade och degkrok. BPA-fritt stänkskydd.
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Maximal kapacitet (mjöl, med +60 % vätska) 10 kg.
BPA-fri skärm.
Professionell visp- & blandningsmaskin utformad för tuff beredning
Professionell visp- & blandningsmaskin utformad för tuff beredning
Levereras med.
• Degkrok, spade, förstärkt visp och kärl för 40 l.Levereras med.
• Degkrok, spade, förstärkt visp och kärl för 40 l.Säkerhetsfunktion på bunken för att maskinen endast ska fungera då bunken och säkerhetsgallret är korrekt placerade.
Knådningshastighet: "1" med degkrok.
Knådningshastighet: "1" med degkrok.
Blandningshastighet: "2" med spade.
Emulgeringshastighet: "3" med visp.
Blandningshastighet: "2" med spade.
Avtagbart skyddsgaller i rostfritt stål, försett med avtagbar påfyllnadsränna.
Emulgeringshastighet: "3" med visp.
Avtagbart skyddsgaller i rostfritt stål, försett med avtagbar påfyllnadsränna.
Avtagbart skyddsgaller, försett med avtagbar påfyllnadsränna för ingredienser.
Avtagbart skyddsgaller, försett med avtagbar påfyllnadsränna för ingredienser.
Kärlet höjs och sänks med ett handtag med automatisk låsning i upphöjt läge.
Kärlet höjs och sänks med ett handtag med automatisk låsning i upphöjt läge.
Stänksäkert planetrörelsesystem med touch-knappar m timer, hastighetsinställning och display.
Stänksäkert planetrörelsesystem med touch-knappar m timer, hastighetsinställning och display.
Säkerhetsbrytare stänger automatiskt av maskinen när kärlet sänks.
Säkerhetsbrytare stänger automatiskt av maskinen när kärlet sänks.
BPA-fri skärm.
Construction
Asynkron motor med högt vridmoment vid start.
Justerbara fötter för stabilitet.
Avtagbart rostfritt skyddsgaller underlättar rengöring, är diskmaskinssäkra och ökar säkerheten
Förstärkt konstruktion och transmission.
Kittel i rostfritt stål (302 AISI) – 40 l.
Kittel i rostfritt stål (302 AISI) – 40 l.
Elektronisk variabel hastighetskontroll (10 hastigheter tillgängliga från 30 till 175 v/m)
Elektronisk variabel hastighetskontroll (10 hastigheter tillgängliga från 30 till 175 v/m)
3 fasta hastigheter: 40, 80 och 160 v/m.
3 fasta hastigheter: 40, 80 och 160 v/m.
stänksäkert planetrörelsesystem (IP55 elektriska kontroller, IP23 hela maskinen).
stänksäkert planetrörelsesystem (IP55 elektriska kontroller, IP23 hela maskinen).
Effekt: 2200 W.
Asynkron motor med högt vridmoment vid start.
Avtagbart rostfritt skyddsgaller underlättar rengöring, är diskmaskinssäkra och ökar säkerheten
Justerbara fötter för stabilitet.
Kapacitet
- Kapacitet (upp till): 10 kg/Cykel
- Kapacitet: 40 Litre
Viktig information
- Yttermått, bredd 655 mm
- Yttermått, djup 850 mm
- Yttermått, höjd 1370 mm
- Fraktvikt: 203 kg
- Kallvattensmet ISO 9001; ISO 14001 kg med degkrok
- Max antal äggvitor: 70 med visp
Elektricitet
- Spänning: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Effekt, max: 2.2 kW
- Total watt: 2.2 kW