Visp- och blandningsmaskin, 40L för bageri. Med variabel hastighet , 3 fasta hastigheter och utan hjälpmaskinsuttag. Levereras med visp, spade och degkrok. BPA-fritt stänkskydd.
- Features
- Specifications
- Documents
- Main Features 
- Maximal kapacitet (mjöl, med +60 % vätska) 10 kg. 
- BPA-fri skärm. 
- Professionell visp- & blandningsmaskin utformad för tuff beredning 
- Levereras med. 
 • Degkrok, spade, förstärkt visp och kärl för 40 l.
- Säkerhetsfunktion på bunken för att maskinen endast ska fungera då bunken och säkerhetsgallret är korrekt placerade. 
- Knådningshastighet: "1" med degkrok. 
- Blandningshastighet: "2" med spade. 
- Emulgeringshastighet: "3" med visp. 
- Avtagbart skyddsgaller i rostfritt stål, försett med avtagbar påfyllnadsränna. 
- Avtagbart skyddsgaller, försett med avtagbar påfyllnadsränna för ingredienser. 
- Kärlet höjs och sänks med ett handtag med automatisk låsning i upphöjt läge. 
- Stänksäkert planetrörelsesystem med touch-knappar m timer, hastighetsinställning och display. 
- Säkerhetsbrytare stänger automatiskt av maskinen när kärlet sänks. 
- Construction 
- Asynkron motor med högt vridmoment vid start. 
- Avtagbart rostfritt skyddsgaller underlättar rengöring, är diskmaskinssäkra och ökar säkerheten 
- Justerbara fötter för stabilitet. 
- Förstärkt konstruktion och transmission. 
- Kittel i rostfritt stål (302 AISI) – 40 l. 
- Elektronisk variabel hastighetskontroll (10 hastigheter tillgängliga från 30 till 175 v/m) 
- 3 fasta hastigheter: 40, 80 och 160 v/m. 
- stänksäkert planetrörelsesystem (IP55 elektriska kontroller, IP23 hela maskinen). 
- Effekt: 2200 W. 
Kapacitet
- Kapacitet (upp till): 10 kg/Cykel
- Kapacitet: 40 Litre
Viktig information
- Yttermått, bredd 655 mm
- Yttermått, djup 850 mm
- Yttermått, höjd 1370 mm
- Fraktvikt: 203 kg
- Kallvattensmet ISO 9001; ISO 14001 kg med degkrok
- Max antal äggvitor: 70 med visp
Elektricitet
- Spänning: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Effekt, max: 2.2 kW
- Total watt: 2.2 kW

 
                                                 
                                 
                                 
                                     
                                    
