Visp- & Blandningsmaskin
Visp- och blandningsmaskin, 20L 600255
Visp- och blandningsmaskin, 20L för bageri. Med elektriskt variabel hastighet, timer och utan maskinuttag. Levereras med visp, spade och degkrok. BPA-fritt stänkskydd..
- Egenskaper
- Specifikationer
- Dokument
-
BPA-fri skärm.
-
Professionell visp- & blandningsmaskin utformad för tuff beredning
-
Maximal kapacitet (mjöl, +60 % vätska) 7 kg.
-
Säkerhetsfunktion på bunken för att maskinen endast ska fungera då bunken och säkerhetsgallret är korrekt placerade.
-
Stänksäkert planetrörelsesystem med touch-knappar m timer, hastighetsinställning och display.
-
Levereras med.
• Degkrok, spade, förstärkt visp och skål för 20 l. -
Knådningshastighet: "1" eller "2" med krok.
-
Blandningshastighet: "2" med spade.
-
Emulgeringshastighet: "3" med visp.
-
Avtagbart skyddsgaller i rostfritt stål, försett med avtagbar påfyllnadsränna.
-
Avtagbart skyddsgaller, försett med avtagbar påfyllnadsränna för ingredienser.
-
Kärlet höjs och sänks med ett handtag med automatisk låsning i upphöjt läge.
-
Säkerhetsbrytare stänger automatiskt av maskinen när kärlet sänks.
-
Elektronisk variabel hastighetskontroll (10 hastigheter tillgängliga från 30 till 175 v/m)
-
Avtagbart rostfritt skyddsgaller underlättar rengöring, är diskmaskinssäkra och ökar säkerheten
-
Justerbara fötter för stabilitet.
-
Förstärkt konstruktion och transmission.
-
Skål i rostfritt stål (302 AISI) – 20 l kapacitet.
-
stänksäkert planetrörelsesystem (IP55 elektriska kontroller, IP23 hela maskinen).
-
3 fasta hastigheter: 40, 80 och 160 v/m.
-
Effekt: 1 500 W.
Kapacitet
- Kapacitet (upp till): 7 kg/Cykel
- Kapacitet: 20 Litre
Viktig information
- Yttermått, bredd 575 mm
- Yttermått, djup 675 mm
- Yttermått, höjd 1220 mm
- Fraktvikt: 111 kg
- Kallvattensmet 7 kg med degkrok
- Max antal äggvitor: 32 med visp
Elektricitet
- Spänning: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Effekt, max: 1.5 kW
- Total watt: 1.5 kW