Modular Cooking
Elektrisk statisk ugn, genomgående, betjänas från 1 sida 589610
Elektrisk statisk ugn, genomgående, betjänas från 1 sida
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 70 mm indragen sockel.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Ugnstemperatur upp till 300 ℃
Construction
IPX5 kapslingsklass
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Elektricitet
- Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz
- Total watt: 5 kW
Hållbarhetsdata
- Effekt, min: 10.8 Amps
Viktig information
- Ugnens arbetstemperatur: 60 °C MIN; 300 °C MAX
- Ugnens invändiga dimensioner (bredd): 575 mm
- Ugnens invändiga dimensioner (höjd): 300 mm
- Ugnens invändiga dimensioner (djup): 700 mm
- Yttermått, bredd 1000 mm
- Yttermått, djup 900 mm
- Yttermått, höjd 450 mm
- Nettovikt: 107 kg
- Konfiguration: Betjänas från en sida
- Ugn, GN: GN 2/1