9 effektnivåer.

Löstagbart U-format galler i 2mm tjockt kolstål för snabb uppvärmning av tillagningsytan.

Incoloy-armerade värmeelement sitter under tillagningsgallret.

Kapslingsklass IPX5.

Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.

Värmeelementen kan tippas 90° för enkel rengöring.

THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.

Löstagbar deflektor i rostfritt stål för att stabilisera värmen och minska tillagningstiden.

Höga stänkskydd i rostfritt stål på tillagningsytans baksida och sidor.

Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.

Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.

Varje elementblock har en oberoende effektreglering.

Uppsamlingsbricka för sky och fett.

Stort avlopp med överrinningsskydd och filter.

Vatten måste fyllas på före användning.

Vred för vattenpåfyllning.

Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.

2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).

Inre ram för robust konstruktion i 2 mm och 3 mm i 1.4301 (AISI 304).

Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.