Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen

THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.

Hällen och bottenfogprofil för att undvika att det kommer in smuts.

Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.

Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 70 mm indragen sockel.

Rengörningszon runt hällen för enklare rengörning.

Snabb uppvärmning av hällen, alltid redo för användning.

Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.

För direkt och indirekt tillagning.

Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.

40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.

Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.

Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.

Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.

Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.

Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.

Yttemperatur upp till 350 ℃

Ugnstemperatur upp till 300 ℃

Standby-funktionen sparar energi och återställer snabbt maximal effekt.

Eluppvärmd kokyta av solid 20mm tjockt rostfritt stål. AISI 312 - DIN 1.4404.

IPX5 kapslingsklass

Självbärande konstruktion.

2mm tjock topp i rostfritt stål AISI 304 - Din 1.4301

Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.

Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.

Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.