Elektrisk spis med hel häll 4 zoner med ecotop beläggning, på värmeskåp, betjänas från 2 sidor, kroppshöjd 700mm
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
4 värmezoner med individuell styrning.
Snabb uppvärmning av hällen, alltid redo för användning.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Rengörningszon runt hällen för enklare rengörning.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
ECOTOP-modellen har en 20 mm tjock kokyta i mjukt kolstål med värmelagrande beläggning.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Hällen och bottenfogprofil för att undvika att det kommer in smuts.
Två elektroniska sensorer per zon för att styra yttemperaturen och för att skydda hällen från överhettning.
8 effektnivåer.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 70 mm indragen sockel.
Temperaturen i skåpet kan ställas in via en termostat för att passa olika krav. Den maximala temperaturen är 110 ° C.
Sustainability
Standby-funktionen sparar energi och återställer snabbt maximal effekt.
Construction
IPX5 kapslingsklass
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Lagringsutrymme i botten av enheten för GN 1/1 kantiner.
Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.
Självbärande konstruktion.
Elektricitet
- Max fasström: 39,1A
- Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz
- Effekt, max: 18.3 kW
Hållbarhetsdata
- Effekt, min: 39.1 Amps
Viktig information
- Används ej som installationshandling. Begär separat installationsanvisning.
- Arbetstemperatur, min: 100 °C
- Arbetstemperatur, max: 450 °C
- Yttermått, bredd 1000 mm
- Yttermått, djup 900 mm
- Yttermått, höjd 700 mm
- Nettovikt: 197 kg
- Konfiguration: On Oven;Both-Sides Operated
- Effekt främre plattor: 4 - 4 kW
- Effekt bakre plattor: 4 - 4 kW
- Spishäll användbar yta (bredd): 820 mm
- Spishäll användbar yta (djup): 720 mm
