4 värmezoner med individuell styrning.

Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.

Snabb uppvärmning av hällen, alltid redo för användning.

Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen

Rengörningszon runt hällen för enklare rengörning.

40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.

Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.

ECOTOP-modellen har en 20 mm tjock kokyta i mjukt kolstål med värmelagrande beläggning.

THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.

Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.

Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.

Hällen och bottenfogprofil för att undvika att det kommer in smuts.

Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.

Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.

Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 70 mm indragen sockel.

Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.

Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.

Två elektroniska sensorer per zon för att styra yttemperaturen och för att skydda hällen från överhettning.

8 effektnivåer.

Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.

Ugnstemperatur upp till 300 ℃

Standby-funktionen sparar energi och återställer snabbt maximal effekt.

IPX5 kapslingsklass

2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).

Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.

Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.

Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.

Självbärande konstruktion.