e-XP Free-zone Induktionshäll, elektrisk, 8 spolar (2kW vardera)
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Induktion med fri zon möjliggör användning av flera kastruller och stekpannor, även små storlekar (min. diameter 7 cm), tack vare multispolsystemets design som aktiverar hela ytan – idealiskt för à la carte-servering.
Varje zon har ett användargränssnitt med display och vred som samtidigt styr de fyra spolarna i samma zon.
Den släta glaskeramiska ytan har begränsad temperaturökning och är snabb och enkel att rengöra, vilket ger maximal hygien.
Effektnivåinställning från 1 till 30 eller temperaturinställning från 30 till 250 °C.
Låg värmeavgivning.
Den släta keramikhällen är inte direkt uppvärmd, för att undvika risken att bränna tillagningsytan.
Sustainability
Denna modell uppfyller den schweiziska energieffektivitetsförordningen (730.02).
Construction
Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.
2 mm pressad arbetsbänk i ett stycke rostfritt stål
Stor arbetsyta med 930 mm djup.
Sluten teknisk bas som innehåller generatorer, ventilationssystem och filter.
Elektronisk sensor placerad under glaset, under spolens centrumposition, för mätning av temperaturen på kastrullens/ stekpannans botten.
Alla huvudkomponenter är lätt åtkomliga från fronten, inklusive induktionsfiltren.
IPX5 kapslingsklass
Minsta diameter på kokkärlets botten: 7 cm.
8 spolar – 2 kW styck.
Elektricitet
- Spänning: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz
- Total watt: 16 kW
Viktig information
- Yttermått, bredd 400 mm
- Yttermått, djup 930 mm
- Yttermått, höjd 850 mm
- Nettovikt: 71.5 kg
- Fraktvikt: 78.5 kg
- Frakthöjd: 520 mm
- Fraktbredd: 460 mm
- Fraktdjup: 1020 mm
- Fraktvolym: 0.24 m³
- [NOT TRANSLATED] IH920
