Modular Cooking
Stekhäll, el. Bänkmodell. 400mm. Slät häll. Termostat. 391357
Stekhäll, el. Bänkmodell. 400mm. Slät häll. Termostat.
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Temperatur från 120° till 280°C.
Yta i borstad krom: mycket motståndskraftig mot repor och underlättar rengöring.
Skrapa för slät häll inkluderad som standard.
Lämplig som bänkinstallation.
Enheten ska monteras på underrede, bryggmontage eller konsolsystem.
Stort tömningshål på tillagningsytan medger tömning av fett i en stor uppsamlare (1 liter) som sitter under tillagningsytan.
Elektriska element i incoloy sitter under tillagningsplattan.
Säkerhetstermostat och termostatkontroll.
Höga stänkskydd i rostfritt stål på tillagningsytans baksida och sidor. Stänkskydden kan enkelt tas bort för rengöring och kan diskas i diskmaskin.
Den speciella utformningen på kontrollvredsystemet skyddar mot vattenintrång.
Kapslingsklass IPX5.
Construction
Stekytan är helt slät
Tillagningsyta 15 mm tjock borstad krom för optimala grillresultat och enkel användning.
Stor arbetsyta med 930 mm djup.
Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
Bänkskiva i AISI 304 rostfritt stål, 2 mm tjock.
Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.
Viktig information
- Om produkten är ställd bredvid eller mot temperaturkänsliga material, bör ett säkerhetsmellanrum på ca 150 mm bibehållas eller så bör någon form av värmeisolering monteras.
- Arbetstemperatur, min: 120 °C
- Arbetstemperatur, max: 280 °C
- Yttermått, bredd 400 mm
- Yttermått, djup 930 mm
- Yttermått, höjd 250 mm
- Nettovikt: 55 kg
- Fraktvikt: 56 kg
- Frakthöjd: 540 mm
- Fraktbredd: 460 mm
- Fraktdjup: 1020 mm
- Fraktvolym: 0.25 m³
- Stekyta bredd: 330 mm
- Stekyta djup: 700 mm
Elektricitet
- Spänning: 380-400 V/3 ph/50-60 Hz
- Förberedd för:
- Total watt: 7.5 kW