Kontrollvred som ger smidig justering mellan min. och max. effekt.

Enheten ska monteras på fötter i rostfritt stål med höjdjustering på upp till 50 mm. Enheten kan lätt monteras på konsolsystem.

Tre 6 kW och en 10 kW högeffektiv brännare finns att få i två olika storlekar som passar höga krav på matlagning som de mest krävande kunderna har.
• 60 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 1,5 till 6 kW.  
• 100 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 2,2 kW till 10 kW.

Gasbrännare som levereras för användning med naturgas eller gasol, omvandlingsmunstycken levereras som standard.

Stort kastrullstöd i gjutjärn (rostfritt stål finns som tillval) med långa mittfenor som gör att såväl stora som små kastruller kan användas.

Brännare med optimerad förbränning.

Släckskyddsmekanism på brännare skyddar mot gasläckage om lågan släcks oavsiktligt.

Skyddad indikeringslampa.

Nedre facket har en elektrisk standardugn med 40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering, under basplattan.

Ugnsutrymme med skenor i 3 nivåer för 2/1 GN hyllor (2 ångplåtar).

Ribbad basplatta i gjutgärn.

Ugnstermostat justerbar mellan 110 °C och 285 °C eller mellan 120 °C och 280 °C för modell 391164.

Den speciella utformningen på kontrollvredsystemet skyddar mot vattenintrång.

Kapslingsklass IPX5.

Stor arbetsyta med 930 mm djup.

Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.

Bänkskiva i AISI 304 rostfritt stål, 2 mm tjock.

Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.