Kräver anslutning till extern utluftskanal.

Fläktmotor med tre automatiska hastigheter:- Låg hastighet när dörren stängs och ventilen är stängd;- Medelhastighet när dörren är stängd och ventilen är öppen;- Hög hastighet när dörren är öppen.

Beräkna luftutbytet för hela köksmiljön och säkerställ att det följer ventilationsnormerna (t.ex. VDI 2052 Standard för ventilation av kommersiella kök - eller annan lokal referens). Ett otillräckligt luftutbyte kan orsaka att fläkten fungerar felaktigt.

Labyrintfilter och kondenseringfiltren är lätta att demontera och går att diska i diskmaskin.

Kabelanslutning mellan huv och ugn möjliggör kommunikationen mellan dem. Anslutning av huven till ugns programvara aktiverar automatiskt fläkthastighet baserat på faktisk ugnsaktivitet.

Huven och ugnen är synkroniserade: huven slås på/av när ugnen startar/stannar; baserat på faktisk ugnsaktivitet aktiverar huven automatiskt High/Medium/Low fläktkraft.

Filtrens konstruktion och material minskar risken för brand.

Kan användas med 6 & 10 GN 1/1 ugn.

Dörröppning med dubbla steg (PNC 922265) föreslås för att förbättra filtreringsprestanda.

Systemet i huven ger rätt ventilationskraft och ger samtidigt lägre energiförbrukning.

Måste installeras i ett utrymme där normal ventialion förekommer enligt föreskrifterna.

Helt i rostfritt stål (304 AISI).

Förfiltrering av ånga genom labyrintfilter av rostfritt stål.

Automatisk aktivering vid dörröppnin.

Utvecklad och tillverkad i ISO 9001, ISO 14001 och ISO 50001 -certifierad fabrik.