Disk
HUVDISK FÖR REDSKAP, MANUELL, DUBBELISOLERAD, ATOMSFÄRISK GENOMSTRÖMMARE, INBYGGD DISK/SKÖLJMEDEL-PUMP 520519
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Rak- eller hörninstallation.
Grön lampa för "WASH SAFE CONTROL" bekräftar att disken har sköljts ordentligt.
Maxkapacitet: 60 backar/h
Utrustad med en backhållare i rostfritt stål för perfekt diskresultat på bleck, GN-kantiner m.m.
Enheten har en förinstallerad ledningsenhet för att göra det lättare att justera användargränssnittet till vänster eller höger position.
Förberedd att anslutas med RS485-kabel för HACCP-implementering på plats och till en extern gateway med hjälp av modbus-protokoll.
Tempereaturförreglad i både disk och skölj för att förhindra disk i för låg temperatur.
Vinklade diskarmar och tak för att undvika att diskvatten droppar på rena tallrikar under sköljcykeln, vilket garanterar sköljresultatet.
Programmet kan när som helst avbrytas genom att man lyfter på huven.
Automatiskt självrengöringsprogram och självdränerande stående diskpump och genomströmmare för att undvika bakteriebildning.
Elektronisk kontroll med egendiagnos för service samt automatiskt program för invändig rengöring.
Genomströmmarens effektinställning ändras enkelt från kontrollpanelen för att underlätta för teknikern vid sänkning av den totalt installerade effekten, utan att öppna maskinen.
Inbyggd pump för sköljmedel och diskmedel.
Trefas elektrisk anslutning, omvändbar till enfas på plats.
IP25-skydd mot vatten och fasta föremål.
Inbyggd atmosfärisk genomströmmare ökar temperaturen på inkommande vatten till minst 84° för en hygienisk sköljning. Ingen extern förstärkare krävs. Konstant temperatur på 84° under hela sköljprogrammet oavsett inkommande vattentryck.
60/90 sekunders cykler.
Överensstämmer med NSF/ANSI 3 och DIN 10512.
Sustainability
.
Kräver endast 2,5 liter vatten per diskcykel.
Construction
Inbyggd tömningspump för kontroll av vattennivån i disktanken.
Kraftig konstruktion i rostfritt stål. Invändigt utrymme samt utvändiga paneler i rostfritt stål (304).
Förberedd för connectivity-anslutning.
Pressad tank framtill för att underlätta rengöring.
Specialdesignade disk-/sköljarmar och munstycken i rostfritt stål ger överlägset diskresultat.
Roterande utbytbara disk-/sköljarmar i rostfritt stål över och under korgen, skruva loss för enkel rengöring.
Element med överhettningsskydd.
Dubbelisolerad huv som stöds av 4 fjädrar för att säkerställa smidig rörelse och garantera användarens säkerhet.
Enhet som inkluderar tömnings-, diskmedels- och sköljmedelspumpar.
Elektricitet
- Spänning: 380-400 V/3N ph/50 Hz
- Omställningsbar till: 230V 1N~; 230V 3~
- Anslutningseffekt: 9.9 kW
- Värmeelement i tank: 3 kW
- Diskpump effekt: 0.8 kW
- Effekt genomströmmare: 9 kW
Hållbarhetsdata
- Ljudnivå: <68 dBA
Viktig information
- Antal program: 2
- Tid/program: 60/90 sek.
- Disktemperatur - high productivity: 55-65 °C
- Disktemperatur - ETL Sanitation: 75 °C
- Sköljtemperatur (min): 84 °C
- [NOT TRANSLATED] 840 / 440 / 560 mm
- Yttermått, bredd 990 mm
- Yttermått, djup 988 mm
- Yttermått, höjd 1567 mm
- Nettovikt: 135 kg
- Fraktvikt: 160 kg
- Frakthöjd: 1700 mm
- Fraktbredd: 980 mm
- Fraktdjup: 1050 mm
- Fraktvolym: 1.75 m³
- * According to market standard, the productivity is declared at an inlet water supply temperature of 50°C . If the water is supplied at 65°C, the power can be reduced by 3 kW without any loss in productivity.
Vatten
- Temperatur inkommande vatten: 10-65 °C
- Dimension avloppsanslutning 20.5mm
- Tryck inkommande vatten: 0.5-7 bar
- Vattenförbrukning per cykel (liter): / 2.5
- Storlek genomströmmare (liter): 12
- Tankvolym (liter): 24
